リュウコース

コース詳細

13,500円(税込)

季節感あふれる旬の食材を匠に使用し、中国料理の魅力を存分に味わえる料理の数々をご用意いたします。

【7月1日～8月31日】

・特製7種前菜盛り合わせ

・トマトとフカヒレの冷たいスープ茶碗蒸し仕立て

・蝦夷鮑と夏野菜のバジル炒め

・北京ダック

・広島血統和牛「元就」ロース肉のピリ辛味噌炒め

・あっさり葱そば

・本日のデザート2種盛り合わせ

【9月1日～11月3日】

・特製7種前菜盛り合わせ

・フカヒレと色々キノコのあっさりオイスター煮込み

・「政之助商店広島オイスター」を使って

・有頭海老の葱・生姜炒め

・国産牛ロース肉の四川鷹の爪炒め

・蒸し鮑とナマコの醤油煮込み

・あっさり葱そば

・シャインマスカットを使った中華スイーツ２種盛り合わせ

2026/08/16 更新