【エクセレントコース】フカヒレ×黒毛和牛など豪華食材を使った極上コース

コース詳細

21,000円(税込)

フカヒレや黒毛和牛などの豪華食材を、中国料理の技法で極上の逸品へと昇華させた料理の数々をご堪能いただけます。

【期間：3月2日～8月31日】

・特製前菜盛り合わせ

・タラバガニ肉とキヌガサダケ上湯スープ

・オマール海老の特製ラー油を使った炒め

・ヨシキリザメ尾びれの醤油煮込み

・和牛ロース肉の中華風ステーキ「げんき農園」黒ニンニクソース

・あっさり葱そば

・本日のデザート3種盛り

【期間：9月1日～10月31日】

・特製前菜盛り合わせ

・海老すり身詰めキヌガサダケのスープ金箔添え

・和牛ロース肉の四川鷹の爪炒めおこげを添えて

・ヨシキリザメ尾びれの醤油煮込み

・千葉県産イセエビと春雨 X.O醤であっさり煮込み

・あっさり葱そば

・本日のデザート3種盛り

2026/08/16 更新