【エクセレントコース】フカヒレ×黒毛和牛など豪華食材を使った極上コース

コース詳細

21,000円(税込)

フカヒレや黒毛和牛などの豪華食材を、中国料理の技法で極上の逸品へと昇華させた料理の数々をご堪能いただけます。

【期間：9月1日（火）～2027年2月28日（日）】※12/1～12/25期間除く

・特製前菜盛り合わせ

・海老すり身詰めキヌガサダケのスープ金箔添え

・和牛ロース肉の四川鷹の爪炒めおこげを添えて

・ヨシキリザメ尾びれの醤油煮込み

・千葉県産イセエビと春雨 X.O醤であっさり煮込み

・あっさり葱そば

・本日のデザート3種盛り

【期間：12月1日（火）～25日（金）】

この期間中はクリスマス仕様の盛り付けにてご用意しております。

・クリスマス特製前菜盛り合わせ

・海老すり身詰めキヌガサダケのスープ金箔添え

・和牛ロース肉の四川鷹の爪炒めおこげを添えて

・ヨシキリザメ尾びれの醤油煮込み

・千葉県産イセエビのチリソースチーズオーブン焼き揚げパンを添えて

・あっさり葱そば

・デザート3種盛り合わせクリスマス仕立てで

2026/10/17 更新