リーガロイヤルホテル広島　チャイニーズダイニング リュウ

期間：1月5日～3月1日

・広島県産食材を取り入れた前菜7種盛り合わせ

・フカヒレ背びれと毛ガニのあっさり煮込み　広島県産白菜と

・海の幸の炒め　西条酒蔵の日本酒『白牡丹』を使って

・元就牛ロース肉の中華ステーキ　3種のソース

　（海人の藻塩・広島県産分葱のオイル・黒ニンニクソース）

・瀬戸内六穀豚肩ロースと白子のマーボー風

・あっさり葱そば

・広島県産もち麦　『広島きらり』入り白玉団子　温かいココナッツミルクで